Gesunder Hüttenkäse

100 Gramm Hüttenkäse enthalten ca. 70 Milligramm Kalzium. Die dreifache Menge davon entspricht einer Portion Milch pro Tag. Hüttenkäse enthält viele Nährstoffe, die der Körper täglich benötigt. Besonders wertvolles Milcheiweiss und Kalzium sind reichlich enthalten. Hüttenkäse ist ausserdem ein «Hungerstopper». Er sorgt aufgrund seines hohen Eiweissgehaltes für eine langanhaltende Sättigung.

Der körnige Frischkäse eignet sich als Beilage zu geschwellten Kartoffeln, gewürzt als Füllung für Gemüse, zum Überbacken, als Salatgarnitur, für Suppen, als Brotbelag, sowie fürs Müesli oder Dessert.